Workshops

Voor iedereen die zijn of haar koffie skills een level omhoog wil brengen, of gewoon wat meer wilt kunnen dan de alledaagse Senseo machine. De koffie workshop vindt plaats in Antwerpen op verschillende data gedurende het jaar, in onze Key 16 Barista Room.

 

De workshop zal een introductie bieden tot de betoverende wereld van het bereiden van koffie. Met een ervaren professionele barista die jou alle ins en outs uitlegt over koffiebonen, de espressomachine en verschillende maaltechnieken, zal je binnen no-time je eigen cappuccino op tafel te zetten.

 

Ben jij nog op zoek naar een leuke activiteit met je team, familie of vrienden? Al onze workshops kunnen privé geboekt worden vanaf 5 personen.

Covid-19 update

Al onze apparatuur, zoals koffiemachines en tools, worden voor gebruik gedesinfecteerd. Onze groepen zijn beperkt om aan de social distancing regels te kunnen voldoen, en de cursisten worden voldoende verspreid tussen de koffiemachines. Daarnaast is er antibacteriële gel aanwezig en dragen we gezichtsmaskers.

Upcoming workshops

LATTE ART WORKSHOP WITH SOPHIE

€59

Allereerst behandelen we kort de geschiedenis van koffie, de verschillende smaken en soorten van de koffieboon, maar ook ontdekken we alle geheimen van de espresso machine. Je leert deze juist afstellen in combinatie met het creëren van het beste schuim en het maken van je eerste 'latte art'.

27/09

21/10

18/11

16/12

18:30

18:30

18:30

18:30

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

3 U

3 U

3 U

3 U

do 20/1

do 17/2

do 24/3

do 21/4

do 19/5

do 23/6

do 21/7

18:30-21:30

18:30-21:30

18:30-21:30

18:30-21:30

18:30-21:30

18:30-21:30

18:30-21:30

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

3 U

3 U

3 U

3 U

3 U

3 U

3 U

SLOW COFFEE WORKSHOP WITH SOPHIE

€59

Bij de slow coffee workshop leer je de fijnste kneepjes om je perfecte koffie te maken. Ideaal voor de controlfreak, je kunt namelijk iedere factor naar eigen wensen aanpassen: de extractietijd, de watertemperatuur, de sterkte van de koffie, de bonen en de manier van malen. Sophie zal je haar favorieten leren, en daarna kun je zelf aan de slag om je eigen favoriet te ontdekken

08/11

13/12

18:30

18:30

Antwerpen

Antwerpen

3 U

3 U

ma 23 januari 2022

ma 23 maart 2022

ma 24 mei 2022

ma 8 juni 2022

17:30 - 21:30

17:30 - 21:30

17:30 - 21:30

17:30 - 21:30

17:30 - 21:30

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

3 UUR

3 UUR

3 UUR

3 UUR

3 UUR

COFFEE TASTING & ESPRESSO TECHNIQUE

€59

Tijdens deze cuppingsessie (koffieproeverij) leert u hoe u als een echte koffiesommelier de koffie kunt proeven en analyseren. Perfect voor iedere koffieliefhebber, of u nou al veel kennis heeft of pas net begint, onze Sophie zal uw (koffie-)horizon verbreden. Naast het proeven leert u ook over de verschillende origines, processen en espresso technieken.

07/10

09/12

18:30

18:30

Antwerpen

Antwerpen

3 U

3 U

za 24 januari 2022

zo 25 maart 2022

maaaa

 

aaaa

a

a

18:30 - 21:30

18:30 - 21:30

18:30 - 21:30

18:30 - 21:30

18:30 - 21:30

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

Antwerpen

3 UUR

3 UUR

3 UUR

3 UUR

3 UUR